Captain Cook's Kava
ENDEESELFISVNOBGCSROPTLTETITPLNLHUDASKHR
Kupujte sada

Tradicionalna metoda

Kako pripremiti kavu

Klasična metoda pripreme praha korijena plemenite kave: izmiksajte, procijedite, ohladite i poslužite.

Što vam treba

4 jušne žlice praha korijena kave (naša je kava snažna)4 jušne žlice praha korijena kave (naša je kava snažna)
1 do 1,5 litara vruće vode1 do 1,5 litara vruće vode
Malo običnog ili kokosova mlijekaMalo običnog ili kokosova mlijeka
BlenderBlender
Fino cjedilo, muslinska krpa ili vrećica za biljno mlijekoFino cjedilo, muslinska krpa ili vrećica za biljno mlijeko
LedLed

Postupak pripreme

  1. Spojite: Stavite prah kave u blender s vrućom vodom i malo mlijeka. Masnoća se često koristi kao pomoć pri ekstrakciji.
  2. Izmiksajte: Dobro miksajte nekoliko minuta dok tekućina ne postane mutna i zemljana.
  3. Procijedite: Prelijte kroz najfinije cjedilo. Vrećica za biljno mlijeko ili muslin daju čišći rezultat. Po potrebi procijedite dvaput.
  4. Ohladite: Dodajte led, razrijedite hladnom vodom po ukusu i poslužite u malim zdjelicama ili šalicama.

Savjeti za najbolji rezultat

  • Koristite vruću, ali ne kipuću vodu.
  • Nemojte izostaviti mlijeko; masnoće primjetno pomažu postupku.
  • Vrećica za biljno mlijeko obično daje najčišći rezultat pri ručnoj pripremi.
  • Preostali prah možete ponovno izmiksati za blažu pripremu.