The Tradiční Method
Jak připravit kavu
Klasická metoda mixování, cezení, chlazení a podávání prášku z kořene Noble Kava.
Co budete potřebovat
5-6 polévkových lžic prášku z kořene kavy
1 až 1,5 litru horké vody
Trochu běžného nebo kokosového mléka
Mixér
Jemné sítko, mušelínové plátno nebo sáček na rostlinné mléko
LedPostup přípravy
- Smíchejte: Add kava root powder to a blender with hot water and a splash of milk. The fat content is commonly used to help the extraction process.
- Mixujte: Blend thoroughly for a couple of minutes until the liquid becomes murky and earthy.
- Přeceďte: Pour through the finest strainer you have. A nut milk bag or muslin cloth gives a cleaner result. Přeceďte twice if needed.
- Zchlaďte: Add ice, dilute with cold water to taste, and serve in small shells or cups.
Tipy pro nejlepší výsledek
- Použijte horkou, nikoli vroucí vodu.
- Mléko nevynechávejte; tuk přípravě výrazně pomáhá.
- Sáček na rostlinné mléko obvykle poskytne nejčistší výsledek.
- Zbylý prášek lze rozmixovat podruhé pro slabší nápoj.