The Perinteinen Method
Kuinka kava valmistetaan
Klassinen sekoita, siivilöi, jäähdytä ja tarjoile -menetelmä Noble Kava -juurijauheelle.
Mitä tarvitset
5-6 ruokalusikallista kavajuurijauhetta
1-1,5 litraa kuumaa vettä
Tilka tavallista tai kookosmaitoa
Tehosekoitin
Tiheä siivilä, harsokangas tai pähkinämaitopussi
JäätäValmistusmenetelmä
- Yhdistä: Add kava root powder to a blender with hot water and a splash of milk. The fat content is commvain used to help the extraction process.
- Sekoita: Blend thoroughly for a couple of minutes until the liquid becomes murky and earthy.
- Siivilöi: Pour through the finest strainer you have. A nut milk bag or muslin cloth gives a cleaner result. Siivilöi twice if needed.
- Jäähdytä: Add ice, dilute with cold water to taste, and serve in small shells or cups.
Vinkit parhaaseen tulokseen
- Käytä kuumaa, mutta ei kiehuvaa vettä.
- Älä jätä maitoa pois; rasvat auttavat prosessia selvästi.
- Pähkinämaitopussi antaa käsin usein puhtaimman tuloksen.
- Käytetyn kavajauheen voi sekoittaa toisen kerran miedompaa erää varten.